Intensieve en duurzame krattenwasser voor Wijnen Square Crops
Op 16 augustus werd een krattenwasmachine met afblazer voor oogstkratten opgeleverd bij Wijnen Square Crops in Grubbenvorst NL. Wijnen Square Crops is een groenteteler die moderne technieken op een duurzame wijze inzet. Als onderdeel van telersvereniging Harvest House, dragen ze bij aan een efficiënte levering van paprika’s en komkommers van hoogwaardige kwaliteit.
Reinigings vraagstuk
Vanaf 2011 huurde Wijnen al periodiek Limex krattenwassers om seizoensgebonden reinigingsvraagstukken op te vangen. In 2016 hebben ze ervoor gekozen om toch te investeren in een kleine wasser als permanente vervanging.
Toen de virus druk op globale schaal toenam, wilde Wijnen zich daar goed tegen wapenen. Limex had net een onderzoek ingesteld naar verwijderingsmethodes voor hardnekkige virussen zoals het tomatenvirus (ToBRFV) en een komkommervirus (CGMMV). Deze reinigingsmethodes bleken uitermate effectief. Daarop besloot Wijnen ook te kiezen voor een intensiever reinigingsproces.
Speciale krattenwasser
Wijnen kreeg een gloednieuwe krattenwasser mét een afblazer. Het goed afblazen van kratten is namelijk zeer belangrijk omdat vocht stengelrot kan veroorzaken bij paprika’s. De moeilijkheid aan het configureren van dit wasproces, is dat de paprika’s en komkommers vervoerd worden in klapkratten. Scharnieren en kliksystemen zijn moeilijker te bereiken tijdens wassen en afblazen.
Om een grondige behandeling en het beste reinigingsresultaat van de klapkratten te waarborgen, zijn er speciale aanpassingen gedaan aan de krattenwasser voor Wijnen. Ondanks dat de klapkratten een uitdaging vormden in de configuratie van de machine, was het reinigings- en droogresultaat zeer doeltreffend.
Warmtewisselaar
Duurzaamheid is een belangrijke noemer binnen Wijnen Square Crops. Gelukkig mag Limex ook haar steentje daar aan bijdragen. Zo wordt water in de machine gecirculeerd en gefilterd en maakt de krattenwasser gebruik van warmtewisselaars op de hoofdwas én op de naspoeling. Dat houdt in dat het water in deze krattenwasser wordt verwarmd door restwarmte uit het bedrijf.
De uitkomst: een stevige krattenwasser met een capaciteit van 600 kratten per uur met een effectief en duurzaam was- en droogresultaat.
Ervaring van Koen Saris van Wijnen Square Crops betreft de krattenwasser
“De virus en ziektedruk in onze teelten wordt steeds groter. We doen er alles aan om virussen en ziektes buiten ons bedrijf te houden en bij een besmetting de verspreiding intern te voorkomen. Met deze wasser weten we zeker dat de kratten die uit de machine komen schoon en vrij van virussen en andere ziektes zijn, ze kunnen zonder risico gebruikt worden in onze processen.
Doordat de machine uitgevoerd is met een dubbele blower kunnen de kratten direct gebruikt of opgeslagen worden. Voorheen moesten we ze altijd nog eerst ergens laten drogen met alle risico’s en extra handeling van dien wat nu gelukkig niet meer nodig is.“
Grubbenvorst NL / September 2021 / Koen Saris, Operationeel directeur bij Wijnen Square Crops
Ook geïnteresseerd in onze machines?
