Weniger Wasserverbrauch, schnellere Durchlaufzeiten: die Vorteile des vertikalen Kistenwaschens bei Brabant Plant

Hygiene ist der Grundpfeiler des modernen Gewächshausgartenbaus. Dies gilt ganz besonders für Brabant Plant, ein führendes Familienunternehmen, das Jungpflanzen für Gemüse, Freilandgemüse und Zierpflanzen für den professionellen europäischen Markt produziert. Um hartnäckige Pflanzenviren endgültig aus den Gewächshäusern fernzuhalten, suchte das Unternehmen nach einem automatisierten, wassersparenden und nachweislich wirksamen Reinigungsprozess. Mit Limex fand Brabant Plant den passenden Partner.

Konsequenter Schutz vor Viren im System

Der Bedarf an einem wasserdichten Hygienekonzept war der wichtigste Treiber für die Erneuerung. Viren wie ToBRFV und CGMMV stellen eine ernsthafte Gefahr für die Branche dar. Dazu sagt Leon Ammerlaan, Produktionsleiter bei Brabant Plant:

„Wir wollten ein Protokoll, das sich im Kampf gegen gefährliche Krankheiten wie ToBRFV, aber auch CGMMV bewährt hat, damit wir sicher sein können, dass alle Trays und Kisten bei uns zu 100 % sauber eingesetzt werden können.“

Mit der Expertise der Limex-Spezialisten Bart Bovee und Joep Janssen lag der Fokus nicht nur auf der Reinigungswirkung, sondern auch auf der Optimierung des gesamten Prozesses. Ihr Rat war, die Kisten vertikal (auf der kurzen Seite stehend) zu waschen. Dies erwies sich als die perfekte Lösung, bestätigt Leon:

„Sie sagten: Bitte auf der kurzen Seite waschen, das spart wirklich viel Wasser. Und genau diesen Vorteil sehen wir jetzt deutlich.“

Vertikales Waschen: Weniger Wasser, maximale Effizienz

Das Waschen der Kisten auf der kurzen Seite bringt deutliche betriebliche Vorteile. Da die Kisten vertikal durch die Waschanlage geführt werden, wird wesentlich weniger Wasser aus der Maschine mitgenommen. Das warme Wasser fließt direkt zurück in den Haupttank, wodurch kaum Energie für das erneute Aufheizen verloren geht.

Auch der Verbrauch von Reinigungsmitteln wird stabiler, da die Konzentration der Chemie besser konstant bleibt. Der vielleicht größte Vorteil im Alltag ist jedoch die Geschwindigkeit. Leon erklärt:

„Wir merken deutlich, dass alles schneller geht, vor allem der Trocknungsprozess. Dadurch verkürzt sich die Durchlaufzeit, wir brauchen weniger Pufferbestand und die gereinigten Kisten können schneller wieder eingesetzt werden.“

Blick auf die Hygienestandards von morgen

Die Inbetriebnahme der neuen Kistenwaschanlage verlief nahezu reibungslos. Zwar gab es in der Startphase einen kleinen Optimierungspunkt, dieser wurde jedoch schnell und effizient behoben. Wim van der Werff, Leiter der technischen Abteilung bei Brabant Plant, sagt dazu:

„Ich sehe das als einen sehr guten Start-up-Prozess.“

Die Investition ist klar auf die Zukunft ausgerichtet. Leon ergänzt:

„Wir gehen davon aus, dass Hygiene in Zukunft noch wichtiger wird. Deshalb ist das ein Schritt, den man als Pflanzenproduzent gehen und kontinuierlich weiter optimieren sollte.“

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